Nasi Goreng Ayam
By Romeo
22:26, 03 Agustus 2016
Resep.id - Makanan yang satu ini memang sangat terkenal di Indonesia bahkan sampai sampai presiden USA, Barack Obama juga suka dengan makanan yang satu ini. Ini adalah salah satu masakan yang tidak perlu keahlian khusu untuk memasaknya dan juga waktu yang singkat. Semua orang punya ciri khas dalam memasak nasi goreng. Nasi goreng bisa di buat dengan tambahan isi apapun mulai dari seafood sampai daging sapi. Nah berikut ada satu resep nasi goreng dari Resep.id yang juga bisa jadi referensi. Selamat mencoba!!
Bahan Utama :
1. Nasi putih yang pulen 600 gr
2. Kecap manis 4 sdm
3. Kecap asin 2 sdm
4. Telur, kocok lepas 4 butir
5. Bawang merah, iris tipis 4 siung
6. Bawang putih, cincang 4 siung
7. Wortel, kuliti dan cincang 100 gr
8. Daging ayam, potong kotak kecil 50 gr
9. Bawang goreng ( untuk taburan) 100 gr
10. Cabe merah besar iris tipis serong 2 buah
11. Minyak untuk menumis secukupnya
12. garam dan merica sesuai selera
13. Saus sambal 2 sdm
14. Telur 4 butir
Cara membuat :
1. Panaskan wajan. Tambahkan sedikit minyak lalu masukan telur dan orak arik hingga matang, sisihkan.
2. Tambahkan sedikit minyak lagi lalu masukan bawang merah dan bawang putih masak hingga harum.
3. Masukkan ayam masak hingga kecoklatan lalu tambahkan nasi putih, wortel, dan telur. Aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus sambal, garam dan merica. Aduk rata. Masak selama 5 menit. Matikan api, masukan cabe merah lalu aduk beberapa saat.
5. Panaskan wajan, Masak telur mata sapi, sisihkan.
6. Sajikan nasi goreng ayam bersama dengan taburan bawang goreng dan telur mata sapi. Selamat mencoba
Tips : Untuk mempercantik tampilan nasi goreng ayam, sajikan bersama selda, irisan timun, dan irisan tomat :)Untuk : 4 orang

Kategori : Ayam

Tag : ayam, nasigoreng, nasigorengayam, friedrice, resepid, reseppraktis, resepmudah, resepsederhana