Resep.id - Ayam goreng kremes adalah masakan yang khas dari Jawa. Masakan ini sudah cukup dikenal di seluruh Jawa, dan tentunya banyak juga yang ahli untuk membuatnya. Ayam yang digunakan untuk membuat ayam goreng kremes bukan ayam potong melainkan ayam jawa. Pemilihan ayam dengan ayam jawa karena, tekstur dagingnya yang agak keras membuat ayam ini akan terasa kriuk dan tidak lembek saat digoreng dan di dinginkan. Ayam goreng kremes terasa lebih nikmat jika disajikan dengan sambal yang pedas manis. Sehingga tidak hanya kelezatan dari ayamnya yang kriuk saja yang dapat kita rasakan tetapi juga sensasi pedasnya dapat kita nikmati juga.