MENUUdang Goreng Kupu-Kupu Renyah
Resep.id - Udang goreng kupu-kupu renyah merupakan resep praktis untuk dihidangkan dalam menu makan bersama keluarga tercinta :)
| Bahan Utama : | ||
| 1. | Udang ukuran sedang | 500 gr |
| 2. | Minyak goreng | Secukupnya |
| Bahan Celupan : | ||
| 1. | Tepung terigu | 40 gr |
| 2. | Tepung sagu | 10 gr |
| 3. | Garam | 1/2 sdt |
| 4. | Merica | 1/4 sdt |
| 5. | Air | 100 ml |
| 6. | Putih telur | 1 buah |
| Bahan Finishing : | ||
| 1. | Tepung roti / Tepung panir | 50 gr |
| Cara membuat : | |
| 1. | Cuci udang hingga bersih lalu tiriskan, belah punggung udang hingga membentu kseperti kupu-kupu, sisihkan. |
| 2. | Celupan: Campur tepung terigu, tepung sagu, garam, merica, air, dan putih telur, aduk rata. |
| 3. | Celupkan udang kedalam adonan dan lumuri dengan tepung roti atau tepung panir, padatkan dan simpan dalam lemari es selama 1 jam. |
| 4. | Panaskan minyak, goreng udang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. |
| 5. | Udang goreng kupu-kupu renyah siap disajikan :) |
Kategori : Ikan Dan Seafood
Tag : udang, prawn, udanggoreng, udanggorengkupukupu, resepid, reseppraktis, resepmudah, resepsederhana, reseprumahan
Informasi & Berita Terkait
AYAM SAUS JERUK
Singapore Chilli Crab
Onde-onde
Bubur Ayam
Avocado Smoothie
Resep Sederhana: Sup Ayam Super Lezat
